08:26 "Традиции и обычаи татарского народа" | |
Отдельно есть материал о национальной одежде: костюм татар отличается отличными яркими расцветками, богатым орнаментом, ювелирными украшениями. Путь знакомства с культурой и историей нации лежит через ее национальную кухню. Татарская кухня славится своей уникальностью и неповторимостью. Такие блюда, как "балеш", "эчпочмак" готовятся из теста, наполненные рубленным мясом,картофелем и луком.Одним из деликатесов является "кази" - колбаса из конины, приготовленная особым способом. У татар есть много интересных национальных праздников: Курбан-байрам, Ураза-байрам, Сабантуй. Сабантуй - фольклорный праздник, ознаменовавший начало трудоемких весенних сельскохозяйственных работ. Курбан-байрам и Ураза-байрам - мусульманские праздники. Первый посвящен традиции жертвоприношения, второй отмечается в честь завершения священного месяца Рамадан. Ф.Храпова, библиотекарь Новоисламбульской сельской библиотеке | |
|